Conservación: Refrigeración recomendada entre 0º- 4ºC.
Modo de empleo: Sumergir el cachopo en aceite bien caliente (175ºC) durante aproximadamente 4 min hasta conseguir un color dorado. Escurrir en papel absorbente.

Leche, gluten. Puede contener trazas de soja, huevo, pescado, crustáceos, mostaza y moluscos.

Filete de añojo SELECTA, queso gouda (leche de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante cloruro de calcio), jamón serrano (Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal y conservadores: nitrato de potasio, nitrito de sodio), empanado (harina y gluten de trigo, aceite de oliva, levadura, agua, almidón, proteína vegetal (guisante), sal, fibra vegetal, estabilizantes: trifosfatos, espesante: goma guar, conservadores: ácido sórbico, sorbato de potasio; colorantes: riboflavinas; extracto de pimentón; acidulante ácido láctico y antioxidantes: ascorbato de sodio, citrato de sodio).