Croqueta de Carabinero

5,39 

Elaboradas con leche de caserío y carabinero. Un aperitivo perfecto con intenso sabor a mar y gran valor nutricional.

Una suave bechamel envuelve los ingredientes con mucho mimo. La leche utilizada es fresca de caserío y la recibimos a diario para conservar la máxima frescura y propiedades. El pan rallado es también clave  para lograr una croqueta crujiente por fuera y suave por dentro. La combinación equilibrada de ingredientes hace que nuestras croquetas artesanas queden en el recuerdo de quien las prueba.

Formato: Bandeja de 12 unidades.
Peso: 0,3 Kg

Peso 0.3 kg
Formato

12 Unidades

Peso

0,3 Kg

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0ºC y 4ºC. Apto para congelar.

Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.

Leche, huevos, gluten, crustáceos, pescado. Puede contener trazas de moluscos y soja.

Leche, abadejo, gamba, caldo de carabinero natural, carabinero 5%, harina de trigo, aceites vegetales (oliva virgen extra, girasol, coco), pan rallado (gluten), tomate, sal, vino blanco, brandy, puerro, azúcar, ajo, cebolla, gelatina, almidón, aroma natural, albúmina de huevo, espesantes goma guar y almidón modificado de maíz, emulgente mono y diglicéridos de los ácidos grasos, acidulantes ácido cítrico y láctico, colorante: extracto de pimentón.

100g
Valor energético: 707 kJ / 169 kcal
Grasas 9,6 g
    de las cuales saturadas 3,9 g
Hidratos de carbono 12,1 g
    de los cuales azúcares 2,3 g
Proteínas 8,5 g
Sal 0,7 g

Fuente de proteínas.