– Croqueta de Hongo Boletus

800,00 

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Conservación: Refrigeración recomendada entre 1ºC y 3ºC.

Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.

Leche , huevos, gluten. Puede contener trazas de crustáceos , moluscos, pescado y soja.

Leche, Hongo Boletus Edulis 12%, harina de trigo, aceites vegetales (girasol, oliva virgen, coco), pan rallado (gluten), agua, cebolla, almidón de maíz, sal, albúmina de huevo, espesante: goma guar, emulgente: mono y diglicéridos de los ácidos grasos, gelatina, acidulantes: ácido cítrico y láctico, colorante: extracto de pimentón, conservadores: sorbato de potasio y benzoato de sodio.

100g
Valor energético: 727 kJ / 174 kcal
Grasas 8,5 g
    de las cuales saturadas 4,5 g
Hidratos de carbono 18,8 g
    de los cuales azúcares 2,7 g
Proteínas 5,1 g
Sal 1 g