Croqueta de Jamón Sin Gluten

5,95 

Tiene el mismo sabor que las de jamón de toda la vida, pero apta para personas con celiaquía.

La Federación de Asociaciones de Celíacos de España nos otorga la certificación que garantiza la calidad y seguridad alimentaria. Así garantizamos que las croquetas de jamón sin gluten van más allá de lo estipulado por la legislación actual y cumplen con unos controles de seguridad y calidad extra, aportando las mayores garantías sobre el contenido en gluten de estas croquetas.

Una suave bechamel envuelve los ingredientes con mucho mimo. La leche utilizada es fresca de caserío y la recibimos a diario para conservar la máxima frescura y propiedades.  La combinación equilibrada de ingredientes hace que nuestras croquetas artesanas queden en el recuerdo de quien las prueba.

Formato: Bandeja de 12 unidades.
Peso: 0,3 Kg

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0ºC y 4ºC.

Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.

Contiene leche y huevo.

Leche, jamón serrano 11,7% (jamón de cerdo, azúcares, conservadores nitrato de potasio, nitrito de sodio), harinas de arroz, garbanzo y maiz, agua, aceites vegetales (girasol, coco), almidón modificado de maíz, almidón, sal, albúmina de huevo, dextrosa, gelatina, especias, colorante caramelo natural, espesante goma guar, emulgentes: E481, mono y diglicéridos de los ácidos grasos; acidulantes ácido cítrico y láctico, estabilizantes: sorbitol y carragenano; antioxidantes: ascorbato de sodio, citrato de sodio; y conservadores sorbato de potasio, benzoato de sodio.

100g
Valor energético: 777 kJ / 186 kcal
Grasas 10,3 g
    de las cuales saturadas 4,6 g
Hidratos de carbono 15,7 g
    de los cuales azúcares 3,6 g
Proteínas 7,6 g
Sal 1 g

Fuente de proteínas.