Conservación: Refrigeración recomendada entre 0ºC y 4ºC. Apto para congelar.
Modo de empleo: Verter 1 litro de aceite en la freidora y calentarlo al máximo durante los primeros minutos. Tras conseguir la temperatura adecuada, reducir el nivel a 175º. Introducir de 6 a 10 croquetas y freírlas durante 2:30 min. aprox. Dorar al gusto de cada uno. Emplatar sobre papel absorbente.
Leche, huevos, gluten. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescado, soja y mostaza.
Leche, hongo boletus edulis 21%, pan rallado PANKO (gluten), agua, harina de trigo, levadura, aceites vegetales (girasol, coco), trufa 1,69%, nata, suero lácteo, gelatina, albúmina de huevo, sal, especias, aromas,
espesante goma guar, estabilizante carragenano, gelificante metilcelulosa, emulgente mono y diglicéridos de los ácidos grasos, acidulante ácido cítrico y láctico, antioxidantes ascorbato y citrato de sodio,
conservadores sorbato de potasio y benzoato de sodio.
100g |
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Valor energético: | 757 kJ / 181 kcal |
Grasas | 9 g |
de las cuales saturadas | 5,9 g |
Hidratos de carbono | 18,8 g |
de los cuales azúcares | 3,1 g |
Proteínas | 5,8 g |
Sal | 1,47 g |
Fuente de proteínas.