Entrecot de Vaca Sidrería

10,00 

Entrecot de vaca cortado en 2 unidades de 200g aprox. cada una de calidad Sidrería.

Peso: 0,4Kg
Formato: 2 filetes de entrecot de vaca de 200 gr aprox./ud. envasados al vacío.

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0º- 4º C. Apto para congelar.
Modo de empleo: Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.

El entrecot pertenece al chuletero de lomo bajo o riñonada deshuesado. En este caso cortado en filetes de 200g y envasado al vacío individualmente.

La carne roja en general es una muy buena fuente de hierro, proteínas y niveles de creatina. Vitaminas como la B1, B2, B12, D, niacina, tiamina y riboflavinas.Destaca también por su contenido en minerales como el fósforo y el zinc.
Estas propiedades nos ayudan a mantener los glóbulos rojos en sangre, contribuyendo al desarrollo del sistema nervioso y mejorando las funciones metabólicas y celulares.