Pack de 4 chuletas de vaca lomo bajo extra

23,60 

4 chuletas de lomo bajo (250 gr.aprox. /unidad). La relación calidad precio es insuperable. Proviene de animales de más de 6 años con un nivel de grasa infiltrada muy bueno lo que hace que resulte una carne de gran sabor, muy tierna y con un buen índice marmóreo. Es una carne ideal para plancha, brasa o a la piedra.

Peso: 1Kg
Unidades: 4 unidades de 250 g. Aprox.
Formato: Envasado al vacío.

Conservación: Refrigeración recomendada entre 0º- 4º C. Apto para congelar.
Modo de empleo: Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar hasta que el corazón de la pieza esté a temperatura ambiente. Temperatura recomendada previo al asado de la pieza: 28ºC.

Corte de la zona de del costillar

La carne roja en general es una muy buena fuente de hierro, proteínas y niveles de creatina. Vitaminas como la B1, B2, B12, D, niacina, tiamina y riboflavinas.Destaca también por su contenido en minerales como el fósforo y el zinc.
Estas propiedades nos ayudan a mantener los glóbulos rojos en sangre, contribuyendo al desarrollo del sistema nervioso y mejorando las funciones metabólicas y celulares.